刚才十点才想起来需要进食，准备糊弄了事。脑子转了一天没停，再加上一边在听歌，弄面的时候完全没动脑子。我用一种离经叛道的方式做完了这一道炒面，但是口感竟意外独特！ 我先如实记下做法，方便以后进行复现和优化。
备料：tomato pasta 火鸡面两包、鸡蛋两个、番茄一个切丁、罗勒两根、大蒜切碎 面条焯水30秒左右，刚变软后捞出沥干水分。 炒锅烧热后用少量菜油爆香蒜末和罗勒梗碎，再大火下入番茄丁，稍微炒软后加橄榄油。番茄稍微炒软后转小火，加入罗勒叶碎慢煸出番茄汁（锅铲压碎番茄）。转大火下入打匀的鸡蛋，炒成一坨均匀的糊状物。不等鸡蛋凝固时加入面条进行翻炒。此时由于面条过干，我又加入了一些橄榄油。临近出锅时下火鸡面料包（粉包用少量开水冲散再加入）。最后把粘锅的鸡蛋铲下加入碗中
口感：鸡蛋由于不是单独炒的，而是和番茄融到了一起，所以后面炒面的时候鸡蛋和番茄可以非常均匀地分散开，形成细小颗粒，带来沙沙的粗糙的texture。入口时鸡蛋的香味中隐约有罗勒的味道，中调是咸辣鲜，后味是橄榄油的醇香。
评价：不带脑子是对的
